Белково-жировой продукт Моцарелла "Pizza Universale"

Наименование

Белково-жировой продукт для пиццы с массовой долей жира в сухом веществе 45 %, охлажденный. На основе растительных жиров, в том числе молочного жира не более 1,5%.

Состав

Сыр обезжиренный (изготовлен из молока обезжиренного пастеризованного с использованием бактериального концентрата мезофильных молочнокислых бактерий и термофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), соль поваренная пищевая, пищевая добавка: уплотнитель - хлорид кальция (Е509), вода, молочный белок, стабилизатор - Е1422, комплексная пищевая добавка Е331 - регулятор кислотности, краситель бета-каротин натуральный, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде).

Пищевая ценность

Пищевая ценность 100 г. продукта (средние значения): жиры - 25,0 г, белки
Энергетическая ценность: 293 ккал/1227 кДж.