今天的比萨奶酪是由“Prechistoye”奶酪厂生产的优先产品。
我们的奶酪工厂生产一系列用于食品工业和HoReCa的奶酪，包括比萨饼生产。
Prechisten奶酪厂是许多大型比萨连锁餐厅的供应商，例如专门制作比萨的“Dodo Pizza”和“Papa John's”快餐店，以及餐饮行业的主要产品供应商。
用于比萨生产的奶酪种类包括天然的莫扎里拉和切达奶酪，以及比萨配料——高质量的奶制品，具有高消费者性能和质量，毫无疑问，带有奶酪味。
比萨奶酪以棒状形式，从300克到2千克，非常适合在比萨店和面包店使用。
用于制作比萨饼的最佳奶酪是那些在加热时具有良好流动性和细腻散开效果的奶酪。
莫扎里拉奶酪被认为是比萨的最佳选择之一，因为它独特的质地和在融化时形成诱人拉丝层的能力。
她柔嫩的质地为比萨带来了完美的柔软感和奶油味。
此外，莫扎里拉奶酪有中性味道，使其他配料的香气和味道更加突出。
切成小方块的莫扎里拉奶酪准备好用于比萨的烘烤。
